バレンタインチョコ ゴディバ

バレンタインチョコで王道といえるのはゴディバではないでしょうか？
え、他にも王道はあるわよ！とのご意見には大いに同意しますが
少なくともゴディバ、知名度は抜群ですよね。

チョコレートを扱うのは結構気を使いますよね。
テンパリングするにも温度を気にして、湯気がチョコに
入らないようにしたり。。。

いっそのこと、チョコレートそのものをあげるより
あなたの得意なケーキやクッキーにチョコレートを
混ぜる方が、簡単だし手が込んで見えるように思うのは
私だけでしょうか？^^

例えば、ゴディバのチョコレートリキュールをケーキにしみこませる小技。




焼いたばかりのパウンドケーキにチョコレートリキュールを
塗ってしみこませるとおしゃれで大人っぽいかも。

または、ケーキにチョコレートの刻んだのを混ぜたり
クッキーにチョコレートを溶かしてかけて、チョコがけクッキーにしたり。
そうすると、例えばゴディバ！のチョコレートでも安く済んでしまいます（笑）
手作りプラス、ブランドチョコレートのダブルな愛情表現。なんて言い過ぎ？^^

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そういえば、海外限定品があるんですって。
そういうの、ワタシ弱いなぁ～



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そして、ワタシのバレンタインチョコ探求は続く。。。

タグ：バレンタインチョコ ゴディバ 手作り